Jerome Quiot Chateauneuf du Pape AC rouge 2008

Grenach, Syrah, Mourvédre, Cinsault.

Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

Die Weine wachsen auf Geröll-, Kies- und Lehmböden, die im Sommer von Gluthitze und den kühlen Mistralwinden geprägt sind. Die wichtigsten Trauben die verwendet werden sind Grenache, Syrah, Mourvedre und Cinsault. Der Wein besitzt eine intensiv-dunkle Farbe, ein ausgeprägtes Aroma nach schwarzer Beeren und ein Hauch feiner Kräuter. Diese Komlexität im Duft setzt sich auch am Gaumen fort, sehr vielschichtig, dabei mit vollem Körper. Trinkreife 2011-2020. Er paßt ausgezeichnet zu kräftigen Grill- oder Eintopfgerichten der mediterranen Küche, sowie kräftigem Käse.

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