Niepoort Senior Tawny Port

Der Senior Tawny lagerte fünf Jahre lang in traditionellen Pipas (550 Liter Holzfass), die ihm eine regen Luftaustausch erlauben. So entwickelte sich eine dosierte Oxidation, die dem Wein seine besonderen Aromen verleiht.

Tinta Roriz, Touriga Franca,T ouriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão. 5 Jahre in 550 Liter Holzfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 20,0 Vol.%

Sehr fruchtiges Bukett. Allem voran vollreife Kirschen (Likör), edelsüße rote Beeren. Am Gaumen lebendig und frisch mit einer edelsüßen Fruchtkonzentration. Der Senior passt sehr gut zu mildem, weichen Käse und zu intensiven Vorspeisen (z.B. Foie Gras). Probieren Sie diesen Portweine mal zu getrockneten Früchten oder zusammen mit dem Klassiker edlem Blauschimmelkäse oder Manchego!

Weiterführende Links zu