Quinta do Noval Vintage Port Silval 1997

Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, 20 Monate in kleinen Eichenfässern (640 Liter) gereift.

Alkoholgehalt:

Das Bukett verströmt Aromen von schwarzen und roten Beeren, Nüssen, edlem Holz, Malven. Am Gaumen kräftig, gut strukturiert würzig, füllig. Eine kleine Lawine an Geschmackseindrücken ergießen sich mit jedem kleinen Tropfen auf die Zungen, einmalig! Nach dem Abgang verweilt der Silval 1997 eine Ewigkeit am Gaumen. Trinkreife 2006-2020. Braucht noch einige Jahre (2010), um voll auszureifen und seinen Höhepunkt zu erreichen.

93 Punkte Robert Parker, Wine Advocate #126: "A small quinta owned by Quinta do Noval, the 1997 Silval is a splendid effort as well as a sleeper of the vintage. This full-bodied, saturated purple-colored wine displays abundant quantities of chocolate, licorice, and coffee bean notes intertwined with black berry and cassis fruit. Massive in the mouth, with sweet tannin and stunning concentration, this knock-out 1997 should drink well in 3-4 years, and last for two decades or more. Very impressive!" Drink 2003-2020. Estimated costs 45US$.

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