Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva 2000

70 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot und 15 % Shiraz von über 60 Jahre alten Reben, 19 Monate in neuen Barriques aus Allier-Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt 13,5 Vol.%

Intensives nachtdunkles Rot. Extrovertiertes Bukett vollreifer Beeren, Kirschen, frischen Kräutern und filigranem Holzkorset. Mächtiger Auftritt am Gaumen wie Frucht mit Schokolade (Kirschen, Johannisbeeren, Schlehen mit Kakao und Vanille), Röstnoten. Erstaunlich ist die Eleganz bei solch opulenter Aromatik! Die Tannine sind perfekt eingebunden und weich fließend. Im Ausklang nicht enden wollend, bleibt der Santa Rosa im Gedächtnis verankert! Trinkreife 2006-2019.

98 Punkte Guia Proensa

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