Ercavio Blanco 2010

Drei namhafte Önologen stehen hinter der Bodega Mas que Vinos (dt. Mehr als Wein) Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes und Gonzalo Rodriguez. Jahrelang haben die drei Erfahrung in den großen Weinnationen Spanien, Frankreich, Italien, Australien und Deutschland gesammelt. So sammelten sie z.B. Erfahrungen bei Remirez de Ganuza, Baron de Ley, Solabal oder Valserrano etc. Um ihre eigenen Weinschöpfungen ins Leben rufen zu können haben „die Drei“ die betagte Bodega La Plazuela wieder salonfähig gemacht. Lassen sie sich von den Ercavio-Weinen des jungen Triumphirats überzeugen und begeistern!

Airen, Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%

Mirabellen, Aprikosen und ein Hauch grüner Apfel duften im Glas mit einer interessanten Finesse. Das Cuvee aus Airen und Sauvignon Blanc besticht durch schöne Harmonie an Frucht und Mineralien. Der trockene Charakter und eine belebende Frische erquicken den Gaumen. Erstaunlich ist der leicht, beschwingt Abgang mit deutlichen Nachhall. Dieser Wein ist allererste Sahne aus der La Mancha!

Vinos de Espana Ausgabe Nr. 70 schreibt: "Geschmackvolle Frische und harmonisch am Gaumen mit animierendem Bukett von gelben Früchten, tropischen Akzenten und Sommerblüten. Sehr ausgewogener Körper, ansprechend kernig und trocken ..."

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