Valtosca Syrah 2008

100% Syrah Einzellage Valtosca. Die Rebanlage ist über 60 Jahre alt. Handlese und genauste Selektion garantieren eine hohe Qualität des Lesegute. 9 Monate in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und unfiltriert auf die Flasche gezogen.

14,5 Vol.%

Die intensive Farbe ist ein sehr dunkle schwarz-rot. Da Bukett aus reifen, schwarze Brombeeren, Kirschen, Lorbeerblättern und feinen Akzenten des Barriqueausbaus demonstiert Harmonie und Kraft. Am Gaumen herrscht seidige Eleganz vor, die hie und da von ein wenig Präsenz des gut eingebundenen Tannins unterbrochen wird. Die Aromatik ist vielschichtig und wird geprägt durch dunkle Beeren (Konfitüre), mineralische Ankläumlänge (Torf), Datteln und eine Note von edelherber Schokolade. Grandioses Feuerwerk entfaltet sich im anhaltenden Finale. Trinkreife 2011-2020. Unbedingt 3 Stunden dekantieren.
Ein Muss für Syrah-Liebhaber, aber auch alle anderen werden begeistert sein!

92 Punkte Guia Penin

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