12 Volts 2010

Francesc Grimalt, ehemaliger Önologe und Partner der Bodega Anima Negra Mallorca, gründete 2006 mit seinem Freund Sergio Caballero, Musiker und Gründer des Musikfestivals Sonar, die Vinicola „4 kilo Wines“. Angetreten sind die beiden mit dem Anspruch, die mallorquinische Weinwelt auf den Kopf zu stellen und neu zu definieren! Mit dem Erstlingsjahrgang 12 Volt 2008 legen die beiden nochmals eine "Schippe" drauf.

Daß ein solcher Wein einen ungewöhnlichen Namen verdient, ist das mindeste. Francesc Grimalt erklärt die Namensfindung wie folgt: „Der 12 Volt funktioniert wie ein großer Energiespeicher. Die Cuvée aus Callet, Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sammelt und verstärkt wie ein Stromakkumulator die energetischen Schwingungen und positiven Charaktereigenschaften der einzelnen Rebsorten, die aus ausgesuchten Weinbergsparzellen stammen und wandelt sie in eine neue spannende und energiegeladene Verbindung.“

30% Merlot, 30% Syrah, 20% Callet-Fogoneu und 20% Cabernet Sauvignon, 12 Monate in Barriques aus 60% amerikanischer und 40% französischer Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.7 Vol.%

Dunkles Schwarzrot mit violetten Reflexen. Vollfruchtige Nase mit Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Holunder unterstrichen von milden Röstaromen und Eichenholzanklängen. Der Auftritt am Gaumen ist konzentriert, vollmundig mit gehobener Eleganz. Reife Beeren, Rosinen, Kakaoanklängen und einer würzigen Note. Das Tannins ist sehr ansprechen und harmonisch. Das Finale scheint endlos bei beerenstarker Frucht. Trinkreife 2012-2022. Unbedingt dekantieren.

Silbermedaille Mundus Vini, Der Grosse internationale Weinpreis.

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