4 Kilos 2008

85% Cabernet Sauvignon, 15% Callet, 16 Monate in neuen Barriques aus Allier-, Vogesen- und Nevers-Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.7 Vol.%

Faßmuster: Kräftiges, Rubinrot mit schwarzem Kern. Beerige Nase Brombeeren, Johannisbeeren (Chassis), Himbeeren, balsamische Noten, Vanille, Leder. Konzentriert, großes Volumen, jung am Gaumen. Die Frucht der Nase setzt sich nahtlos fort, edelherbe Schokolade, Anklänge von Nüssen und Kaffee. Das Tannin ist bereits erstaunlich umgänglich, wenn es auch noch Zeit zum Reifen braucht. Im Finale offen, erfrischend fruchtig und anhaltend. Trinkempfehlung 2010-2023.

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