Acustic Auditori 2009

100% Garnacha von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, die in Weinbergslagen in einer Höhe von 700m wachsen, 12 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14,0 Vol. %

Intensives, dichtes Rubinrot. Reife dunkle Früchte, allem voran Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, eingerahmt durch edle Aromen des Barriqueausbaus. Komplex, kräftig und harmonisches Auftreten am Gaumen. Die Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren finden sich klar und deutlich auf der Zunge wieder, ergänzt durch Kakaonoten und einer feinwürzigen, mineralischen Komponente. Die Tannine sind gut eingebunden, aber noch jugendlich. Die Ausgewogenheit reifer Früchte und jugendlichen Tannins ziehen sich in einen frischen, langen Abgang. Trinkreife 2012-2029.

93-96 Punkte Robert Parker, Wine Advocate #194 (May 2011): "The 2009 Auditon was tasted from a barrel sample but will be in bottle by the time this report is published. It is 100% Garnacha sourced from 80- to 100-year-old vines and aged for 13 months in French oak. It is more expressive than the Brao (and that’s saying something). It is a tight, youthful offering that should easily achieve its 20th birthday in fine form. Acustic Celler is establishing itself as one of the leaders in the Montsant DO." Drink 2011 - 2029. Cost: US$ 75.00.

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