Terroir al Limit Arbossar 2007

Cariñena von über 80 Jahre alten Reben, der Weinberg liegt auf 600 m Höhe, 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

Tief dunkles Schwarz-Violettrot. Das Bukett Nase entwickelt sich nach dem Dekantieren ausgezeichnet. Frucht pur, Kirschen, Him- und Erdbeeren, mineralische Anklänge und dezente Edelholznoten. Große Konzentration, meisterliche Eleganz, satte Frucht, feine Kakaonoten, Mineralik. Das Tannin ist meisterhaft eingeflochten und samtig weich. Auch im Finale bleibt das große Volumen an feinen, lebendigen Aromen erhalten. Das Finale klingt sehr langsam und einprägend aus. Trinkreife 2010-2020. Unbedingt mehrere Stunden dekantieren.

19/20 Punkte Weinwisser: "Mittleres Purpur mit bläulichen Reflexen. Wundervolle Burgundernase, sehr feine und klare Kirsch- und Rotbeeraromen mit genialer Schieferwürze. Am Gaumen ein in Seide gehüllter Traum, konzentrierte, aber herrlich feine Frucht mit unglaublicher Intensität, feinste Säure, vibrierende Schieferplatten. Ein ganz großer, sagenhaft frischer und eleganter Wein, überaus nachhaltig und mit dem Les Manyes, der feinste je aus dem Priorat verkostete Wein. Trinken 2012 bis 2020."

96 Punkte Weinwelt: "Spaniens Prioratentdeckungen" 5 Sterne = Ausnahmewein.

Eben Sadie, Schöpfer des Kultweines Columella (Weingut The Sadie Family Wines, Swartland Südafrika) und wohl Südafrika berühmtester Önologe ist geistiger Vater des Projektes Terroir al Limit. Zusammen mit dem deutschen Önologen Dominik Huber schafft er Weine, die eine zweite Revolution im Priorat eingeläutet haben.

Die Weine von Terroir al Limit, was wohl frei übersetzt Terroir am Ende der Welt heißen darf, entsprechen nicht dem klassischen Bild der Priorat-Weine. Obwohl von teils sehr alten Rebstöcken in Höhenlagen gewonnen, sind die Weine von Terroir al Limit alles andere als die typischen "Priorat-Bomben". Die Stilistik ist teils filigran, von toller Frische und von klarer Handschrift geprägt.

Rene Gabriel schreibt im Weinwisser Ausgabe 02/2010 in seinem Artikel "Der Rausch von Torroja" über die Weine von Terroir al Limit: "Bei Terroir al Limit entstehen allein aus den autochthonen Rebsorten Carinyena und Garnatxa tiefgründig mineralische Weine, von denen ein jeder sein jeweils einzigartiges Terroir widerspiegelt."

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