Aalto 2008

100 % Tempranillo, von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche.

Dichtes fast undurchsichtiges, nachtschwarzes Rubinrot. Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen vollreifen Herzkirschen, Vanille, Kräutern, Zigarrenkiste. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, dunkle Herzkirschen, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittnen Kräutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat trotz der kraftvollen Tannine bereits heute schon ein prachtvolles Spiel zwischen Frucht und Holz. Trinkreife 2011-2032.

95 Punkte Robert Parker, Wine Advocate #195 (Jun 2011): "A glass-coating opaque purple color, it is already displaying a complex aromatic array of sandalwood, smoke, espresso, lavender, Asian spices, and assorted blue and black fruits. Smooth-textured, succulent, and structured, it will evolve for 2-3 years and offer a drinking window extending from 2013 to 2028+. In the scheme of things, it offers great value in top-flight Ribera del Duero. Bodegas y Vinedos Aalto is a partnership between legendary vigneron Mariano Garcia and Javier Zaccagnini, former President of the governing body of the Ribera del Duero DO. Aalto is sourced from 7 different villages on a variety of soils with vineyard age ranging from 40-100 years and was aged for 24 months in French and American oak." Drink 2013 - 2018. Cost: US$ 55.00

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