Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2007

100% Tinto Fino (Tempranillo) von über 80 Jahre alten Reben der Einzellage Pago de Valderramiro. 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14.5 Vol.%

Schwarzes Rot mit violetten Reflexen. Das Bukett umschmeichelt die Nase mit intensiven Aromen von Herzkischen, schwarzen Beeren, Holunder, Rosinen, Röstkaffee und angenehm warmen balsamischen Noten. Der Auftritt am Gaumen ist ganz großes Orchester mit reifen, saftigen Früchten, mineralischen Anklängen, edelem Holzaromen, würzigen Kräutern. Wunderbar verwoben mit den superweichen Tanninen. Das Finale ist der eigentliche Höhepunkt mit einem Feuerwerk an Frucht, das scheinbar nie zu Ende geht. Trinkreife 2010-2030. Unbedingt viele Stunden dekantieren.

95 Punkte Robert Parker, Wine Advocate #188 Apr 2010: "The 2007 Malleolus de Valderramiro was sourced from a single 85-year-old vineyard of the same name with yields under 1 ton/acre. It was fermented naturally and aged in new French oak for 18 months. A glass-coating opaque purple, it showcases a superb, sexy bouquet of sandalwood, graphite, Asian spices, incense, black cherry, and blackberry that leaps from the glass. Opulent, already complex with more to come, and super-long in the finish, it offers a drinking window extending from 2016 to 2037." Drink: 2016 - 2037 $183 (183)

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