Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2005

100% Cabernet Sauvignon 14 Monaten in Barriques aus französischer Allier-Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%

Tiefdunkles, fast opakes Karmingranat, zarte Ockerränder, in der Nase rauchig blättrige Cassisnote, zedrig, am Gaumen komplex, vegetal unterlegt, sehr prägnante Tannine, gute dunkle Zwetschken-Erdbeerfrucht im Finish, bereits antrinkbar und gut entwickelt. Trinkreife 2010-2022.

92 Punkte Robert Parker, Wine Advocate #188 (Apr 2010): "The 2005 Cabernet Sauvignon is a denser, riper, richer wine that should provide pleasure through 2025. Marques de Grinon was the first winery in Spain to be awarded its own DO. The Emeritus bottlings are blends of Cabernet, Syrah, and Petit Verdot." Drink 2010 - 2025. Cost: US$ 40.00

90 Punkte Guia Penin

Das Familienweingut Marquesa de Grinon liegt in Malpica de Tajo, Toledo. Mitte der 70er Jahre wurden hier die Reben für diesen grandiosen Wein gepflanzt. Damals allerding noch illegal! Inzwischen haben sich die Pflanzungen aber legaliesiert. Carlos Falco alias Marques de Grinon bereitet zusammen mit den Starönologen Michel Rolland die Dominio de Valdepusa Weine. Die Sorten Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Syrah werden sortenrein und im Emeritus als Cuvee ausgebaut. Neben der Verwendung der internationalen Edelreben, wird viel Wert auf den Ausbau in franösischen Barriques gelegt. Das Ergebnis sind opulente Weine mit einem betörenden Bukett, einer subtlen Süße und feinwürzigen Eichenholznote. Am Gaumen vielschichtig mit großer Extraktion und Fülle und langem, komplexem Abgang.

Weiterführende Links zu