La Mula de la Quietud 2005

Die über 80 Jahre alten Reben stehen auf einer kleinen Kleinstparzelle, die für die Region ungewöhnlich kalkhaltige Böde hat. Das jedoch geht mit zu dem Geheimnis, warum der La Mula so einzigartig ist und zu den besten Weinen der Welt gehört.
Ein besonderer Wein braucht ein besonderes Etikett. Deshalb wurde der La Mula mit einem Künstler-Etikett von Félix Cuadrado Lomas ausgestattet, das dem Namen des Weines gerecht wird und einen störrischen Muli zeigt. Inspiriert wurde der Künstler von den Maultieren, die bei der Ernte noch heute zum Einsatz kommen. Jedoch stand nicht allein das Maultier Pate, sonder auch dieser außergewöhnliche Wein, der für sich genommen schon eigenwillig genug ist. Enorm konzentriert, dabei mehr als agil und frisch, mit einer terroirtypischen Mineralität wie sie nur auf der kleinen Parzelle des Weinberges zu finden ist.

100% Tinta de Toro (Tempranillo) von über 80 Jahre alten Rebstöcken der sehr kleinen Parzelle "La Mula", mehrere Monate in Barriques aus neuer französischer Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%

Die Farbe ist eine Essenz aus Nachtschwarz. Dicke Kirchenränder zeichnen sich am Glas ab. Das Bukett ist eine impossante Darbietung was ein Wein an Aromen bieten kann! Angefangen über reife dunkle Beeren, über Kernfrüchte bis hin zu wahrer Vanille, edlestem Kakao und einem Schuß frisch geröstetem Kaffee. Der Auftritt am Gaumen ist konzenrierte Eleganz und Kraft. Saftige Frucht, verspielte Mineralik, zarte balsamische Anklänge. Das Tannin ist in Perfektion eingebunden. Der Abgang ist an Länge und Vitalität nicht zu überbieten. Trinkreife 2009-2030. Der La Mula ist das Beste, das je aus der Tempranillorebe gemacht wurde. Nur schade, dass es so wenig von diesem edlen Stoff gibt!

Die Abgabe des La Mula de la Quietud 2005 ist limitiert auf maximal 1 Flaschen pro Kunde.

Weiterführende Links zu