In aller Munde ist der Klimawandel. Kaum jemand hat die Wetterschwankungen und -extreme noch nicht bemerkt, die in den letzten Jahren deutlich hervortreten. Auch die Rioja ist davon betroffen. In erster Linie bedeutet das für die Rioja erst mal noch mehr Sonne und höhere Temperaturen. Auf den ersten Blick erscheint das nicht allzu schlecht. Werden die Trauben vermutlich mehr Zucker enthalten. Das wäre nicht zu schlimm, wenn nicht die „Zuckerproduktion“ viel schneller vorangehen würde, als die Reifung der Gerbstoffe. Das bedeutet, dass die Häute noch grün sind während der Zuckergehalt bereits sein Optimum erreicht hat.