Rebsorten
77% Syrah, 9% Grenache, 8% Cinsault, 5% Cabernet Sauvignon, 1% Viognier, 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Verkostungsnotiz
Dunkles Schwarz-violett. Kräftig, komplexe Nase mit reifen schwarzen und roten Beeren, wie Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, feinen Kräuter, balsamische Anklänge und Graphit. Am Gaumen komplexe Struktur, energiegeladen und von breiter Aromatik, wieder Beerenfrüchte, Noten von frisch gerösteten Bohnenkaffee und ausgeprägte mineralische Akzente. Das Tannin ist gut eingebunden und kann noch etwas reifen. Im Finale setzt sich die tolle Aromatik lange fort. Trinkreife 2025-2038. 1-2 Stunden dekantieren!
Bewertungen
95
95 Punkte John Platter und 5/5 Sterne: "One of SA’s international big hitters with nearly 200,000 cases made, excluding smaller (375 ml) & larger bottle formats. From Swartland, 2022 seamless syrah-led Rhône-ish blend (dab of cab), wholeberry ferment in concrete & steel, 5% new oak, down from 10% in 2021 (4.5 stars, 94 pts), mostly barrique. Juicy red & black fruit seasoned with fresh herbs, fynbos & earth."
