100% Riesling, im Stahltank und großes Holzfaß ausgebaut.
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
elles Goldgelb. In der Nase weißer Pfirsich, Limettenzeste und Bergkräuter, flankiert von feiner Hefewürze und nassem Stein. Am Gaumen straff und sehnig, mit präziser, vibrierender Säure und salziger Mineralik; die Frucht wirkt kühl und kristallklar (Zitrus, weißes Steinobst), exzellent balanciert durch die phenolische Griffigkeit der alten Reben. Langes, steinig-salines Finish mit Druck und hohem Trinkzug; großes Reifepotenzial.
Bewertungen
96
96 Punkte Robert Parker
Wine Advocate: "The 2016 Riesling Zöbinger Ried Heiligenstein Alte Reben 1ÖTW is deep, clear and elegant on the subtle yet greatly complex nose, displaying bright fruit aromas along with substantial minerality, delicate flintiness and herbal notes. Round and silky on the palate, this is a substantial, highly elegant, sustainable, salty and tensioned Heiligenstein full of finesse and without any age. Very deep and perfectly balanced. A sublime dry Riesling from the Kamptal's greatest terroir. "
97
97 Punkte Falstaff
"Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feinem Blütenhonig unterlegte zarte Orangenzesten, gelbe Tropenfruchtanklänge, angenehme Mineralität, facetteneiches Bukett. Saftig, elegant, feiner Weingartenpfirsich, vibrierende Säurestruktur, finessenreich und anhaltend, mineralischer Nachhall, großes Reifepotenzial."
98
98 Punkte James Suckling
"The ginger and smoke aromas (slight reduction) ensure this riesling stands out from the crowd, and as it aerates even more spices and stone fruits emerge. This is still tightly wound with tremendous concentration and great mineral power, and not a gram of fat on its athletic frame. The finish is very long and extremely fresh."
