Rebsorten
Tannat, Tardif, in Edelstahl und Barriquefässern ausgebaut.
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Verkostungsnotiz
Der Cépages d’Auteurs Tannat Tardif 2024 zeigt sich als bemerkenswert moderne Interpretation des Saint-Mont: nicht schwerfällig, sondern pointiert, frisch und aromatisch präzise. Im Glas ein helleres, leuchtendes Rubinrot. In der Nase rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Waldbeeren und ein Hauch Pflaume, dazu die charakteristische Pfefferwürze des Tardif, florale Nuancen und dezente Anklänge von Kakao und Gewürzschokolade. Am Gaumen saftig, kühl und animierend, mit feinkörnigem Gerbstoff, lebendiger Säure und einer angenehm schlanken, aber keineswegs dünnen Struktur. Der Tannat liefert Rückgrat, der Tardif bringt Frische, Würze und dieses charmante, fast freche „Noch ein Glas“-Moment.
Bewertungen
92
92 Punkte Decanter
"A joyous summer red with such energy and dangerous drinkability. The Tannat was merely ‘infused’, adding flavour but minimal tannic charge. Cherry, cranberry, blueberry and blood orange, with a vibrant spicy lining, delivered on a creamy bed of cherry sorbet. Enjoy slightly chilled."
92
92 Punkte Wine Enthusiast
"This is a fascinating wine. A blend of Tannat and Tardif, an ancient variety recently identified in a Plaimont Saint-Mont vineyard. The wine is dark in color and powerful. Its rich black plum fruits and structure, along with the wine's black pepper aroma are set for aging. Drink the wine from 2028."
