Rebsorten
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, 12 Monate in Eichenbütten, gefolgt von 36 Monaten in Barriques aus neuer französischer Eiche und weiteren 36 Monate Flaschenreife ausgebaut.
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Verkostungsnotiz
Der Muga Prado Enea Gran Reserva 2019 zeigt sich in der Nase sofort als Rioja mit Format: reife Sauerkirsche, dunkle Pflaume und ein Hauch getrockneter Orangenschale werden von feinem Zedernholz, Tabakblatt und warmen Gewürzen (Nelke, Piment) eingerahmt. Dahinter schimmern balsamische Anklänge, etwas schwarzer Tee und eine dezente, noble Vanillenote – nicht süßlich, eher „poliert“.
Am Gaumen wirkt der Wein erstaunlich präzise und fokussiert: saftige rote Frucht trifft auf eine kühle, tragende Frische, die die Tiefe straff hält. Die Tannine sind dicht, aber sehr feinmaschig – eher Kaschmir als Leder – und geben dem Wein Struktur, ohne den Fluss zu bremsen. In der Mitte baut sich eine elegante Würze auf, begleitet von Kakao, Zedernspänen und einem Hauch Graphit. Das Holz ist perfekt integriert: präsent als Textur und Kontur, nicht als dominierendes Aroma.
Der Abgang ist lang, ruhig und souverän, mit einer klaren Fruchtlinie, würzig-mineralischem Nachhall und einem feinen, trockenen Grip.
