Xavier Chateauneuf du Pape 2012 Cuveè Anonyme

Xavier Chateauneuf du Pape 2012 Cuveè Anonyme, Xavier Vignon, Chateauneuf du Pape
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  • IB12704
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    Xavier Chateauneuf du Pape 2012 Cuveè Anonyme
    Rebsorten

    Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah, von Reben mit einem Alter von 75-90 Jahren.

    Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Tiefes Purpur mit einem warmen violettem Ton. In der Nase reife Fruchtaromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit sehr schönen Noten von frisch geschnittenen Kräutern. Am Gaumen konzentrierte Fruchtaromen (Waldbeeren, Schwarzkirsche) mit einer tollen Konfitüre-Note, die von einer interessanten nussigen sowie würzigen Komponente begleitet wird, wie sie bei edlen Rhone-Weinen zu finden ist. Trotz höchster Konzentration streicht dieser Wein sanft über den Gaumen. Das Finale ist ausgesprochen anhaltend und unterstreicht das ausgezeichnete Preis-Genuß-Verhältnis dieses Weines. Trinkreife 2018-2030.

    95

    95 Punkte Ropert Parker, Wine Advocate #215 Oct 2014: "The top wine from the portfolio, the 2012 Châteauneuf du Pape Cuvee Anonyme offers thrilling purity and focus in its lively dark fruits, roasted meats and underbrush-scented bouquet. Full-bodied, ripe and textured, with fantastic polish and sweetness to its tannin, it has a supple, forward feel, yet will easily evolve for 10-15 years."

    Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape as well as some of the surrounding Cotes du Rhone regions. Vignon’s office and laboratory are next to the Auto Route A7, in the same complex as Chateau Husson. He is the consultant for such well-known domaines as Raymond Usseglio, Jerome Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur and La Gardine. I tasted through the new and upcoming Xavier Vignon releases. The blend of Xavier Vignon’s Chateauneuf du Pape can vary considerably. Vignon told me that it is a selection from nearly 120 different parcels in the appellation. Fashioned from the best fruit from old vines planted in the finest parcels is the Chateauneuf du Pape Cuvee Anonyme. Xavier Vignon is not going to release the 2007 Anonyme (his greatest Chateauneuf du Pape to date) until 2013 so readers have a chance of getting some of this production. I tasted three vintages of this cuvee with Vignon.

    Erzeuger

    Xavier Vins, 1901, route de Sorgues, 84230 Châteauneuf du Pape

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2012
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2030
    • Rebsorte Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
    • Herkunft Frankreich
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