Xavier Vignon Côtes du Rhône SM

Xavier Vignon Côtes du Rhône SM, Xavier Vignon, Côtes du Rhône
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  • IB13068
  • Rebsorten Grenache Jahrgang 2012, Syrah Jahrgang 2011, von Reben mit einem Alter von 75-90... mehr
    Xavier Vignon Côtes du Rhône SM
    Rebsorten

    Grenache Jahrgang 2012, Syrah Jahrgang 2011, von Reben mit einem Alter von 75-90 Jahren. Die Grenache wurde 14 Monate in Betonballons und der Syrah 14 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Tiefdunkles Rotviolett mit nachtschwarzem Kern. Opulentes Bukett, reich an schwarzen Beeren, allem voran vollreifen Brombeeren, würzige Anklänge, Süßholz und feine Kakaonoten. Am Gaumen mit großartiger Eleganz und Konzentration, wunderbarer Frucht und mineralischen Akzenten. Exzellent eingebundenes Tannin. Extrem langes Finale mit seidenweichem Ausklang. Trinkreife 2018-2029. Unbedingt dekantieren.

    94

    94 Punkte Ropert Parker, Wine Advocate #215 Okt 2014: "The NV Côtes du Rhône S.M. is thrilling stuff. Made from equal parts Grenache and Syrah and aged half in concrete and half in barrel, it offers a full-bodied, voluptuous and decadent style to go with overflowing notes of plum and darker fruits, licorice and violets. Gorgeous on all counts, it’s a shockingly good Côtes du Rhône to drink over the coming 4-6 years, although I wouldn’t be surprised to see it last even longer."

    Über den Wein

    Die beiden Buchstaben im Namen des Weines, SM, leiten sich von den alten geographischen Begriffen für Norden = septentrional und Süden = meridional ab. So stammt die Grenache aus dem südlichen Teil der Cotes du Rhone und der Syrah aus dem nördlichen. Die Grenache ist Jahrgang 2012 und der Syrah Jahrgang 2011. Was der Grund dafür ist, dass der Wein keinen Jahrgang ausweist. Wir haben hier also eine Cuvee aus zwei Rebsorten, zweier verschiedener Teile der Cotes du Rhone und zweier Jahrgänge. Während die Grenache 14 Monate in Betonbehältern ausgebaut wurde, was die Frucht wunderbar erhält, wurde der Syrah 14 Monate in Barrique ausgebaut. Die anschließende Cuvee zu jeweils 50% der beiden Reben ergab einen der besten Cotes du Rhone, der jemals auf die Flasche gezogen wurde. Robert Parker, The Wine Advocate schreibt: „Ein spannender Stoff, hinreißend schön in jeder Hinsicht und ein erschreckend guter Cotes du Rhone.“

    Erzeuger

    Xavier Vins, 1901, route de Sorgues, 84230 Châteauneuf du Pape

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "Xavier Vignon Côtes du Rhône SM"
    Steckbrief
    • Jahrgang NN
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,0 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2029
    • Rebsorte 50% Grenache, 50% Syrah
    • Herkunft Frankreich
    • Ausbau 14 Monate
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