Virna Barolo Cannubi Boschis 2011

Virna Barolo Cannubi Boschis 2011, Lodovico Borgogno, Piemont
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    Virna Barolo Cannubi Boschis 2011
    Über das Weingut

    Mitten in Barolo lebt und arbeitet die Familie Lodovico Borgogno in ihrem Betrieb "Borgognot". Bereits 1720 waren sie Eigentümer von Weinbergen und seit jeher verwenden sie besondere Sorgfalt bei deren Pflege und bei der Auslese der Trauben. Pietro Borgogno pflanzte den Weinberg im Jahr 1880 an. Zunächst vinifizierte er nur für den eigenen Verbrauch, bis er im Jahr 1891 begann unter dem Namen Borgognot seine Weine zu verkaufen. Heute führt Lodovico Borgogno und seine Tochter Virna das Weingut nach überlieferter Tradition. In den letzten Jahren übernahm sie mehr und mehr das Management des Betriebes.

    Rebsorten

    Nebbiolo der Unterlagen Lampia und Michet vom Weinberg Canubi Boschis in der Gemeinde Barolo, 30 Monate in 500 Liter Eichenholzfässern aus französischer Eiche ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Schwarze und rote Beeren in der Nase, umrahmt von mediterranen Kräutern und dezenten Holzaromen. Konzentriert und elegant am Gaumen. Feines Fruchtorchester, Aromen edelherber Schokolade und ein Hauch feinen Tabaks. Die Tannine sind fein eingebunden und weich. Im Finale druckvoll und ausdauernd. Trinkreife 2015-2027. Unbedingt dekantieren.

    Erzeuger

    Virna e Lodovico Borgogno Az. Agr., Via Alba 73, 12060 Barolo, Italien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "Virna Barolo Cannubi Boschis 2011"
    Steckbrief
    • Jahrgang 2011
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2015-2027
    • Rebsorte Nebbiolo
    • Herkunft Italien
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