San Silvestro Barbaresco DOCG Riserva 2005

San Silvestro Barbaresco DOCG Riserva 2007, Cantine San Silvestro, Piemont
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  • Rebsorten 100% Nebbiolo, 18 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut.... mehr
    San Silvestro Barbaresco DOCG Riserva 2005
    Rebsorten

    100% Nebbiolo, 18 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Intensiv, tiefes Rubinrot mit violettem Kern. In die Nase vollreifen Brom- und Heidelbeeren, mediterrane Gewürze, Leder, Grafit und nussige Aromen. Am Gaumen pure Eleganz, Komplexität und Harmonie mit ausgesprochen ansprechender Dichte. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen, gepaart mit feinen Gewürzen und leckeren Schokoladennoten untermalt von mineralischen Anklängen. Das wunderbare Geschmackserlebnis mündet in ein sehr langes Finale mit Erinnerungsfaktor. Trinkreife 2016-2025. Unbedingt ca. 2 Stunden dekantieren!

    4/5

    4/5 Bottiglie Gambero Rosso

    Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2018

    Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2017

    Erzeuger

    Cantine San Silvestro, via Ciocchini 7, 12060 Novello (CN), Italien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2005
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2016-2025
    • Rebsorte 100% Nebbiolo
    • Herkunft Italien
    • Ausbau 18 Monate
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