Caterina Zardini Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011

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70% Corvina, 30% Rondinella, 18 Monate Barriques aus französischer Eiche und über 30 Monate auf der Flascheausgebaut.
Alkoholgehalt: 15,5 Vol.%
Kraftvolles Purpurot mit dunklem Kern. Schwarze und rote Beeren, Rosinen, Röstkaffeenoten, Vanille und sanfte Kräuter erfüllen das Bukett. Der Auftritt am Gaumen ist von großem Volumen, schönster Struktur und ausdruckstarker Kraft gekennzeichnet. Die Reinheit der Frucht beeindruckend. Die Tannine sind perfekt eingebunden und samtig weich. Im Finale spielt die Frucht nochmal richtig auf und scheint kaum enden zu wollen. Trinkreife 2016-2032.
94 Punkte Veronelli Super Tre Stelle ★★★
4 Trauben Bibenda
Giuseppe Campagnola Spa, Via Agnella 9, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.
- Jahrgang 2011
- Typ Rotwein trocken
- Inhalt 0,75 Liter
- Alkoholgehalt 15,5 Vol.%
- Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
- Trinkempfehlung 2016-2032
- Rebsorte 70% Corvina, 30% Rondinella
- Herkunft Italien
- Ausbau 18 Moante