La Chinata Aceite de Oliva Virgen Extra

La Chinata Aceite de Oliva Virgen Extra, La Chinata, Cáceres
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  • La Chinata, Cáceres Aceite de Oliva Virgen Extra: Olivenöl extra virgen, kalt gepresst,... mehr
    La Chinata Aceite de Oliva Virgen Extra

    La Chinata, Cáceres

    Aceite de Oliva Virgen Extra: Olivenöl extra virgen, kalt gepresst, unfiltriert abgefüllt.

    Olivensorten: Manzanilla Cacerena von Sierra de Gata-Hurdes im Norden Cáceres. Diese Sorte erbringt Öle mit viel Weichheit und Eleganz mit vielen Fruchtnuancen. La Cachinata liest und selektiert die Oliven per Hand. Eine zweite Selektion erfolgt kurz vor der Pressung, die nur mit sanftem Druck ausgeübt wird. Die Olivenernte beginnt gewöhnlich Anfang Oktober und endet Ende November. So ist gewährleistet, daß ausschließlich perfekt gereifte Oliven geerntet werden. Dadurch erhält das Öl eine leuchtende Farbe, wird weich und geschmeidig und unerwünschte Bitterstoffe und grüne Noten werden verhindert.

    0,5 Liter Flasche.

    Erzeuger

    La Chinata, Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Typ Olivenöl Virgen Extra
    • Rebsorte Manzanilla Cacerena
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