Castell d'Encus Thalarn 2015

Castell d'Encus Thalarn 2015, D.O. Costers del Segre
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    Castell d'Encus Thalarn 2015
    Rebsorten

    100% Syrah,  12 Monate in Barriquefässern und anschließend 7 Monate in Eicheholzfudern ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Dunkles, fast nachtschwarzes Violettrot. Fein strukturierte Nase schwarzen Brombeeren, Chassis, expressive florale Noten, Thymian, schwarzem Pfeffer. Der Auftritt am Gaumen ist elegant und kraftvoll mit großem  Volumen. Feine klare Fruchtaromatik roter und schwarzer Früchte, Nelken, Pfeffer, feinste Mineralik. Großartige, seidenweiche Tannine, harmonisch integriert. Athletisches und exprssives Finale mit ansprechenden dunklen Beeren und dezenten Röstnoten. Trinkreife 2018-2029.

    95

    95 Punkte Robert Parker, The Wine Advocate 236 Apr 2018: "I tasted two vintages of the pure Syrah named after the village where the estate is located, the oldest of which is the 2015 Thalarn. It had been in bottle since June 2017 after 12 months in new barrique and seven months in foudre. The wine had floral and spicy characteristics with hints of licorice, fennel and some other Mediterranean herbs. The palate felt balanced, with very fine tannins, polished and with very integrated oak. 8,000 bottles and 200 magnums produced."

    Über den Wein

    Vielleicht einer der besten Syrah, der iberischen Halbinsel. Die Provinz Lleida, im Anbaugebiet Costers del Segre, südlich der Pyrenäen hat ähnliche klimatische Bedingungen, wie die Gebiete der nördlichen Rhône und so ist dieser Syrah sehr komplex mit markanten floralen und würzigen Aromen. Fermentiert in unterschiedlichen Behältnissen (Eichenfässer, Steinbecken, Edelstahltanks), in denen auch die malolaktische Gärung abläuft, findet der Wein seine angemessene Ruhe in brandneuen Barriques aus französischer Eiche.

    Erzeuger

    Castell d’Encus, Ctra. Tremp a Santa Engracia, km 5, 25630 Talarn, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "Castell d'Encus Thalarn 2015"
    Steckbrief
    • Jahrgang 2015
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 13,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2029
    • Rebsorte 100% Syrah
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 12 Monate plus 7 Monate
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