Valtosca Syrah 2018

Valtosca Syrah 2018, Casa Castillo, Julia Roch e Hijos C.B., D.O. Jumilla
17,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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    Valtosca Syrah 2018
    Rebsorten

    100% Syrah Einzellage Valtosca. Die Rebanlage ist über 60 Jahre alt. Handlese und genauste Selektion garantieren eine hohe Qualität des Lesegute. 12 Monate in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und unfiltriert auf die Flasche gezogen.

    Alkoholgehalt

    14,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Die intensive Farbe ist ein sehr dunkle schwarz-rot. Da Bukett aus reifen, schwarze Brombeeren, Kirschen, Lorbeerblättern und feinen Akzenten des Barriqueausbaus demonstiert Harmonie und Kraft. Am Gaumen herrscht seidige Eleganz vor, die hie und da von ein wenig Präsenz des gut eingebundenen Tannins unterbrochen wird. Die Aromatik ist vielschichtig und wird geprägt durch dunkle Beeren (Konfitüre), mineralische Ankläumlänge (Torf), Datteln und eine Note von edelherber Schokolade. Grandioses Feuerwerk entfaltet sich im anhaltenden Finale. Trinkreife 2021-2031. 1-2 Stunden dekantieren.
    Ein Muss für Syrah-Liebhaber, aber auch alle anderen werden begeistert sein!

    94

    94 Punkte Robert Parker, Wine Advocate Sep 2020: "The pure Syrah 2018 Valtosca seems to follow the path of the 2017, when the wine was aged exclusively in 5,000-liter foudres instead of barriques and the wine was purer and more defined. It fermented in the underground stone pools with 25% to 30% full clusters and indigenous yeasts, and it has less alcohol than the 2017. It has to be the most Northern Rhône-ish of the vintages of Valtosca. It has that herbal touch of raspberry leaf and a slightly smoky character that took some time to emerge in the glass. It developed the bacon and violet notes and is quite relaxed and with light, rather than earthy and riper. I think Syrah behaves better in cooler year and seems to suffer a bit more in the warmer, more Mediterranean years. 26,500 bottles produced. It was bottled in November 2019."

    Erzeuger

    Bodegas Julia Roch E Hijos, Plaza Rey Don Pedro 4, 30520 Jumilla, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "Valtosca Syrah 2018"
    Steckbrief
    • Jahrgang 2018
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2021-2031
    • Rebsorte 100% Syrah
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 12 Monate
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