The Island Syndicate 2016 by 4kilos vinicola

The Island Syndicate 2016 by 4kilos vinicola
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  • Rebsorten Callet, Manto Negro, 4 Monate in 500 Liter Holzfässern ausgebaut. Alkoholgehalt:... mehr
    The Island Syndicate 2016 by 4kilos vinicola
    Rebsorten

    Callet, Manto Negro, 4 Monate in 500 Liter Holzfässern ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 13.0 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Saftiges Violett-Purpur. Reife Herzkirschen, schwarze Beeren, Zedernholz, Zwetschgen. Volumig, konzentriert und mit einer seidigen Eleganz am Gaumen. Enorme, vielschichtige Frucht, Kakaonoten und balsamische Anklänge. Das Tannin hervorragend eingebunden und weich. Lang ahaltender, feinfruchtiger Abgang. Trinkreife 2018-2025. Dekantieren empfohlen.

    Über den Wein

    Der The Island Syndicate ist ein in limitierter Menge erzeugter Wein der Vinicola 4 kilos. Die beiden autochthonen Rebsorten Callet und Manto Negro werden zu je 50% zu einer hervorragenden Cuvee verbunden. Der Ausbau erfolgt für 4 Monate in 500 Liter Eichenholzfässern. Etwa zwei Drittel des Weines der 3500 Flaschen verbleibt auf Mallorca und ist dort Freunden von Francesc Grimalt und Sergio Caballero aus Gastronomie und Handel vorbehalten. Es ist uns eine Ehre eine kleine Menge dieses Weine anbieten zu dürfen.

    Erzeuger

    4 Kilos vinícola s.l., 1a.Volta, 168/Puigverd, 07200 Felanitx, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2016
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 13,0 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2025
    • Rebsorte Callet, Manto Negro
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 4 Monate
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    Doppelmagnum Vall Llach 2006, Celler Vall Llach D.O.C. Priorat Doppelmagnum Vall Llach 2006
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