4 Kilos 2018

4 Kilos 2018, Vinicola 4 kilos, Mallorca
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  • Über die Bodega und den Wein Francesc Grimalt, ehemaliger Önologe und Partner der Bodega... mehr
    4 Kilos 2018
    Über die Bodega und den Wein

    Francesc Grimalt, ehemaliger Önologe und Partner der Bodega Anima Negra Mallorca, gründete 2006 mit seinem Freund Sergio Caballero, Musiker und Gründer des Musikfestivals Sonar, die Vinicola „4 kilo Wines“. Angetreten sind die beiden mit dem Anspruch, die mallorquinische Weinwelt auf den Kopf zu stellen und neu zu definieren! Mehr über die Bodega 4 Kilos erfahren Sie in unserem inBarrique.de Weblog.

    Rebsorten

    100% Callet, 14 Monate in neuen Barriques mit 600 Liter aus Allier-, Vogesen- und Nevers-Eiche ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 12,0 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Kräftiges, Rubinrot mit schwarzem Kern. Beerige Nase Brombeeren, Johannisbeeren (Chassis), Himbeeren, balsamische Noten, Vanille, Leder. Konzentriert, großes Volumen, jung am Gaumen. Die Frucht der Nase setzt sich nahtlos fort, edelherbe Schokolade, Anklänge von Nüssen und Kaffee. Das Tannin ist bereits erstaunlich umgänglich, wenn es auch noch Zeit zum Reifen braucht. Im Finale offen, erfrischend fruchtig und anhaltend. Trinkempfehlung 2020-2032.

    96+

    96+ Punkte Robert Parker, Wine Advocate Sep 2020: "I had very high expectations for the 2018s and was really looking forward to tasting the eponymous and flagship 2018 4 Kilos. It's pure Callet from organically farmed vineyards on cal vermell soils. It was fermented in equal parts stainless steel and 2,500-liter oak vats and matured in well-seasoned 600-liter French oak barrels for 12 months. This follows the path of the 2016 and is fresher than the 2017. It's more closed and austere than the Grimalt/Caballero. It felt a little shy and took some time to open up in the glass. It was an elegant, serious and nuanced vintage, with very good freshness with vibrant flavors, great definition and symmetry. There are more herbs here and more spice in the Grimalt/Caballero. This is the finest vintage to date of their 4 Kilos bottling. 16,000 bottles and 300 magnums produced. It was bottled in December 2019."

    Erzeuger

    4 Kilos vinícola s.l., 1a.Volta, 168/Puigverd, 07200 Felanitx, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "4 Kilos 2018"
    Steckbrief
    • Jahrgang 2018
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 12,0 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2020-2032
    • Rebsorte 100% Callet
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 14 Monate
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