Aalto 2016

Aalto 2016 Subskription, Bodega Aalto, D.O. Ribera del Duero
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  • Rebsorten 100 % Tempranillo, von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Der Ausbau... mehr
    Aalto 2016
    Rebsorten

    100 % Tempranillo, von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche.

    Verkostungsnotiz

    Dichtes fast undurchsichtiges, nachtschwarzes Rubinrot. Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen vollreifen Herzkirschen, Vanille, Kräutern, Zigarrenkiste. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, dunkle Herzkirschen, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittnen Kräutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat trotz der kraftvollen Tannine bereits heute schon ein prachtvolles Spiel zwischen Frucht und Holz. Trinkreife 2018-2034.

    -95

    93-95 Punkte Robert Parker, The Wine Advocate #238 Aug 2018: "When I tasted it, the 2016 Aalto had already been blended and taken out of the barrels, waiting to be bottled in a couple of weeks. It's still young and tender, with peachy aromas, a little creamy and with a soft palate where the tannins are fine-grained. In 2016, they used more vineyards, grapes from their own plots and others purchased from suppliers. They expect to fill some 280,000 bottles in late June 2018. 2016 was a higher-yielding year that provided fresh and balanced wines. It should age nicely."

    Erzeuger

    Bodega Aalto, Paraje Vallejo de Carril, 47360 Quintanilla de Arriba, Valladolid, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2016
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2034
    • Rebsorte 100% Tempranillo
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 18 Monate
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