Peter Sissek PSI 2016 zur Zeit vergriffen

Peter Sissek PSI 2016, Dominio de Pingus, Peter Sissek, D.O. Ribera del Duero
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    Peter Sissek PSI 2016 zur Zeit vergriffen
    Rebsorten

    93% Tempranillo, 7% Garnacha, 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Sehr dichtes Schwarzviolett. Das Bukett ist reich an schwarzen Beeren, Kirschen, Johannisbeeren, Zartbitterschokolade, Vanille. Mächtiger Körper, komplex, vielschichtig. Frucht-, Kakao und balsamische Aromen setzen sich eindrucksvoll am Gaumen fort. Das Tannin ist noch leicht adstringent. Stoffiger und nachhallender Abgang. Trinkreife 2018-2030. Unbedingt mehrere Stunden dekantieren.

    -95

    Der Jahrgang 2015 ist noch nicht bewertet. Jahrgangsbewertung 2014: 94-95 Punkte James Suckling: "A dense and silky red with blueberry, cherry and stone. Limestone, chalky mouthfeel. Full and chewy. Very long and beautiful. Great potential."

    Erzeuger

    Dominio de Pingus, Calle Mayor, 49, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2016
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,0 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2030
    • Rebsorte 93% Tempranillo, 7% Garnacha
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 15 Monate
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