Quinta Sardonia Sardon 2016

Quinta Sardonia Sardon 2016, Quinta Sardonia, D.O. Ribera del Duero
9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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  • IB13409
  • Rebsorten 95% Tinto Fino (Tempranillo), 2% Garnacha, Albillo, Syrah, Malbec, Cabernet... mehr
    Quinta Sardonia Sardon 2016
    Rebsorten

    95% Tinto Fino (Tempranillo), 2% Garnacha, Albillo, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, 6 Monate in 1200 Liter Eichenholzfudern aus französischer Eiche und Ei-förmigen Betonbottigen ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Tiefdunkles Purpur mit schwarzem Kern. Powervolle Nase mit viel reifer, frischer Frucht aus Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, dezent im Hintergrund verlaufende würzige Note (Minze?!), balsamischen Noten. Konzentriert, perfekt strukturiert und sehr harmonisch am Gaumen. Frische Frucht paar sich mit einer ausgeprägten Mineralik und feinen Kakaonuancen. Das junge Tannin ist einmalig gut eingebunden und hat noch Zeit zum Nachreifen. Im Finale phänomenale Beerenfrucht mit einem sehr langsamem Ausklang. Trinkreife 2018-2023. Mindestens 3 Stunden dekantieren.

    90

    90 Punkte Guia Penin

    Erzeuger

    Bodega Quinta Sardonia, Sardón de Duero, Valladolid, Spanien

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

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    Steckbrief
    • Jahrgang 2016
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2018-2023
    • Rebsorte 95% Tinto Fino (Tempranillo), 2% Garnacha, Albillo, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon
    • Herkunft Spanien
    • Ausbau 6 Monate
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