Mallorca, der Deutschen liebstes Reiseziel, ist auch eine ausgezeichnete Weinregion. Die Rebfläche beträgt ca. 2000 Hektar. Einheimische, autochthone Rebsorten herrschen vor. Diese sind Mantenegro oder Callet, bei den Roten und Macabeo und Parellada bei den Weißen. Aber auch Cabernet Sauvignon, Tempranillo oder Chardonnay werden in keinen Mengen angebaut. Seit 1991 erhielt Mallorca seine erste anerkannte Qualitätsregionen und 1999 seine zweite, die D.O. Binissalem und die D.O. Pla i Llevant. 2002 und 2003 kam je noch eine weitere annerkannte Weinbauregion hinzu, Serra de Tramuntana und Illes Baleares. Weitereführende Informationen über Mallorca erhalten Sie bei wikipedia.
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