Tarima Hill 2012

Tarima Hill 2012, Bodega Volver D.O. Alicante
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    Tarima Hill 2012
    Rebsorten

    100 Monastrell, 14 Monate in Barriques aus neuer französischer Eiche ausgebaut.

    Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%

    Verkostungsnotiz

    Tiefdunkles Viuolettrot mit schwarzem Kern. Das Bukett  öffnet sich nach einiger Zeit des Dekantierens eruptionsartig. Es zeigt reife schwarze und rote Beeren, Holunderblüten, filigrane Hintergrundvanille, balsamische Anklänge. Am Gaumen begeistert die schiere Kraft gepaart mit eine ungeahnten Eleganz. Die Frucht gleitet sauber über die Zunge und ergibt ein harmonisches Aromaspektrum, dass untermalt durch Kakaonoten ist. Das Tannin ist exzellent eingebunden und weich. Das Finale ist von athletischer Länge mit einem interessant würzigem Ausgang. Trinkreife 2015-2025. Unbedingt mehrere Stunden dekantieren!

    91

    91 Punkte Robert Parker, Nov 2014 Robert M. Parker, Jr. 91 Drink: 2014 - 2019 $13-$18 (17) The outstanding 2012 Tarima Hill is 100% old-vine Mourvèdre from a vineyard planted between 1935 and 1970, whose vines are largely ungrafted. It was aged 20 months in French oak. This is a beautifully balanced wine revealing lots of blueberry liqueur, dark raspberries, cherries, a chalky minerality, full body, a big, substantial mouthfeel, and a meaty texture. Drink now-2019.
    The southern outpost of the Bodegas Volver is located in the relatively obscure, but increasingly fashionable appellation of Alicante, where they own 457 acres planted on high elevations of 2,000 to 2,100 feet. Limestone is the dominant soil type and the grape selection includes Monastrell (Mourvèdre) for red wines.

    93

    93 Punkte Guia Penin 2013

    Erzeuger

    Bodegas Volver, S.L., Ctra. Pinoso - Fortuna 1, 03650 Pinoso

    Allgemeine Hinweise

    Enthält Sulfite. Kann Getreide, Eier und Milch enthalten.

    Weiterführende Links zu "Tarima Hill 2012"
    Steckbrief
    • Jahrgang 2012
    • Typ Rotwein trocken
    • Inhalt 0,75 Liter
    • Alkoholgehalt 15,0 Vol.%
    • Empfohlene Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius
    • Trinkempfehlung 2015-2025
    • Rebsorte 100% Monastrell
    • Herkunft Spanien
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